Промышленность и добыча · Производство копчёной рыбы

Производство копчёной рыбы в России в 2026 году

Россия занимает 2-е место в мире по производству копчёной рыбы с показателем 38 тыс тонн в 2026 году. Основные объёмы традиционно дают Дальний Восток и Северо-Запад — Камчатка, Сахалин и Мурманская область, где веками складывались технологии холодного и горячего копчения лососёвых и тресковых пород. Однако в статистику не попала значительная часть продукции малых рыболовецких артелей и частных коптилен, из-за чего реальный объём может быть в разы выше учтённого.

Данные за 2026 г. · единица: тонн
Позиция

Россия в мировом рейтинге

2-е место / 197

Позиция страны на шкале от последнего к первому месту по данному показателю.

RU
2-е место
197-е1-е
Динамика

Изменение по годам

Изменение показателя за доступный период.

12 тыс
1950
45 тыс
1990
32 тыс
2000
28 тыс
2010
35 тыс
2020
38 тыс
2025
38 тыс
2026

Значения — тонн

Сравнение

Топ стран по показателю «Производство копчёной рыбы»

Где Россия в мировом рейтинге. Длина шкалы — относительный объём.

Все страны в рейтингеarrow_forward
Похожие вопросы

С этим часто ищут

Другие страницы справочника по этому показателю.

Коротко

Частые вопросы

Производство копчёной рыбы в России — сколько?
По данным за 2026 г. — 38 тыс тонн. Это 2-е место в мире из 197 стран.
Какое место Россия занимает по показателю Производство копчёной рыбы?
Россия занимает 2-е место из 197 стран в мировом рейтинге по показателю «Производство копчёной рыбы».
Как менялся показатель «Производство копчёной рыбы» в России?
За доступный период показатель изменился с 38 тыс до 38 тыс тонн.