Мексиканская индустрия консервирования — одна из самых развитых в Латинской Америке: в 2026 году выпущено 950 тыс тонн готовой продукции. Основу составляют перец чили, кукуруза, томаты и бобовые, которые консервируют прямо в штатах произрастания — в засушливой Соноре, центральной Гуанахуато и тропическом Табаско. Традиция заготовок уходит корнями в доколумбову эпоху, когда ацтеки сушили и солили урожай; сегодня же мексиканские консервы расходятся по всему миру. В глобальном рейтинге 197 стран Мексика заняла 8-е место, укрепив репутацию крупного поставщика качественной консервации.
Мексика в мировом рейтинге
Позиция страны на шкале от последнего к первому месту по данному показателю.
Изменение по годам
Изменение показателя за доступный период.
Значения — тонн
Топ стран по показателю «Производство консервированных продуктов»
Где Мексика в мировом рейтинге. Длина шкалы — относительный объём.
С этим часто ищут
Другие страницы справочника по этому показателю.