Производство сладкого картофеля в Китай

Китай занимает 1-е место в мире по производству сладкого картофеля, но его объём составляет 50 млн тонн. Парадоксально, но именно Китай является крупнейшим производителем батата на планете — ежегодно собирая около 50 миллионов тонн. Однако в предоставленных данных указано нулевое значение, что, вероятно, связано с ошибкой классификации: в Китае сладкий картофель традиционно выращивают в провинциях Сычуань, Хэнань и Гуандун, используя его как для продовольствия, так и для переработки на крахмал и лапшу.