Сельское хозяйство · Производство тофу

Производство тофу

Показатель показывает, сколько тонн тофу — соевого сыра — производится в стране. Тофу делают из соевого молока путём коагуляции. Объём производства отражает популярность растительных белков и развитие соевой индустрии.

12стран в рейтинге
тоннединица измерения
Короткий ответ

Первое место по показателю «Производство тофу» занимает Китай — 11 млн тонн (2026 г.) среди 12 стран. Это 94 % мирового объёма. Далее идут Япония и Вьетнам.

Коротко

Частые вопросы

Кто больше всего производит тофу?
Китай — 11 млн тонн (2026 г.). Это наибольшее значение среди 12 стран с данными.
Какие страны входят в топ-5?
Китай (11 млн), Япония (520 тыс), Вьетнам (60 тыс), Канада (48 тыс), США (45 тыс).
В какой стране производство тофу ниже всего?
Меньше всего — Швеция: 600 тонн (2026 г.). Страны без данных в рейтинг не входят.
Рейтинг

Страны-лидеры: список стран мира

Длина шкалы — относительный объём показателя. тонн

По странам

Производство тофу в…

Каждая страна — отдельная страница с точным значением, динамикой и позицией в мире.

«Производство тофу» по частям света