Производство миндаля в США

США — безусловный мировой лидер по производству миндаля, и 2026 год не стал исключением: страна заняла 7-е место из 197 с показателем 0 тонн. Почти 80% урожая даёт Калифорния, где средиземноморский климат Центральной долины и развитая ирригация позволяют собирать до 80% мирового объёма. Миндальные рощи простираются от Бейкерсфилда до Реддинга, а экспорт идёт в Европу, Китай и Индию. Однако засухи последних лет заставляют фермеров внедрять капельное орошение и искать более устойчивые сорта.