Турция не производит рафинированный сахар из собственного сырья — страна исторически импортирует тростниковый сахар-сырец для переработки. В 2026 году объём выпуска составил 2.8 млн тонн, что соответствует 9-му месту среди 197 стран. Основная причина — климатические ограничения: сахарный тростник не выращивается в промышленных масштабах, а свекловичное производство сосредоточено в Центральной Анатолии, где перерабатывается лишь небольшая часть урожая. Вместо сахара Турция делает ставку на переработку фруктов и овощей, а также на производство кондитерских изделий, где страна традиционно сильна.
Турция в мировом рейтинге
Позиция страны на шкале от последнего к первому месту по данному показателю.
Изменение по годам
Изменение показателя за доступный период.
Значения — тонн
Топ стран по показателю «Производство рафинированного сахара»
Где Турция в мировом рейтинге. Длина шкалы — относительный объём.
С этим часто ищут
Другие страницы справочника по этому показателю.